Croquetes De Batata
Croquetes de batata são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 kg de batata cozida e picada, um pouco de cebola ralada, 1 ovo, leite, manteiga e pimenta e 1 c. migalhas de pão seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Amasse as batatas com leite e manteiga, mas deixe firme.
Adicione pimenta e cebola.
Resfrie à temperatura ambiente.
Meça porções de 1/3 xícara; moldar em cones.
Passe na farinha de rosca e depois no ovo batido com água.
Coloque em uma assadeira untada; guarde na geladeira.
Vinte minutos antes de servir, leve ao forno a 400° por 15 minutos ou até dourar e ficar crocante.
🍷 Combinações Perfeitas
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