Croquetas De Patata
Croquetas de Patata es una cena medianamente fácil. Elaborado con 2 libras de papas hervidas y con arroz, un poco de cebolla rallada, 1 huevo, leche, mantequilla y pimienta y 1 c. pan rallado seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Triturar las patatas con leche y mantequilla, pero dejar firmes.
Agrega el pimiento y la cebolla.
Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Mida porciones de 1/3 de taza; darles forma de conos.
Pasar por pan rallado y luego por huevo batido con agua.
Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada; guárdelo en el refrigerador.
Veinte minutos antes de servir, hornee en un horno a 400° durante 15 minutos o hasta que esté dorado y crujiente.
🍷 Maridajes Perfectos
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