Sopa De Batata E Milho
A sopa de batata e milho é uma sopa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 34 minutos. Feito com c. pimentão verde picado, c. cebola picada, spray para cozinhar vegetais, c. caldo de galinha sem gordura e c. batatas finamente picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Cozinhe o pimentão verde e a cebola em uma panela borrifada com spray de cozinha vegetal em fogo médio, mexendo sempre, por 5 minutos ou até ficar macio.
Junte o caldo, as batatas, o sal e a pimenta.
Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 5 a 7 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Combine o amido de milho e o leite; mexa até ficar homogêneo.
Adicione gradualmente à mistura de batata; mexa constantemente. Junte o milho e o pimentão.
Deixe ferver em fogo médio.
Cozinhe por 1 minuto ou até engrossar, mexendo sempre.
Sirva imediatamente.
Rende 6 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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