Картофельные коллопсы
Картофельные коллопсы — умеренно легкий ужин. Готовится из 3 средних картофелин, 1 большой луковицы, соли и перца по вкусу, 2 ч. л. нарезанная петрушка и 1/4 фунта сырого бекона, нарезанного кубиками (его можно не добавлять в постные дни), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Картофель очистите и нарежьте очень тонкими ломтиками.
Нарезаем лук. Выложите слой овощей в смазанную маслом форму для запекания.
Посыпьте приправами, петрушкой и нарезанным кубиками беконом (кожуру снять) и смажьте сливочным маслом.
Повторяйте слои, пока не будут использованы все ингредиенты, заканчивая картофелем.
Вливаем молоко и посыпаем сверху тертым сыром.
Накройте крышкой и запекайте в предварительно разогретой духовке (350°) в течение 45 минут.
Снимите крышку и продолжайте готовить, пока картофель не будет готов, а верхний слой не станет коричневым.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий