ポテトチャウダー
ポテトチャウダーは、適度に簡単なディナーです。 1/4cで作りました。バター、1/2c。各:玉ねぎのみじん切り、セロリ、にんじんの千切り、2c。水、小さじ2チキンブイヨン顆粒と1/4 c。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
4クォートのダッチオーブンでバターを中火で溶かします。
玉ねぎ、セロリ、ニンジンを加えます。柔らかくなるまで炒めますが、茶色にならないようにします。
ジャガイモ、水、ブイヨンを加えます。
熱を下げます。蓋をしてジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。
小麦粉とハーフアンドハーフの1/2カップを混ぜ合わせ、滑らかなペーストを形成します。
ジャガイモの混合物に混ぜます。
残りの2 1/2カップのハーフアンドハーフと調味料を加えます。
焦げないように絶えずかき混ぜながら中火で沸騰させます。
火を弱め、チーズを加えます。
再度沸騰させないでください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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