Choux aux pommes de terre et au fromage
Les Puffs au fromage et aux pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 lb de pommes de terre fraîches au four, 1/4 c. dessus du lait, 2 œufs séparés, 3/4 c. fromage, râpé et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Égoutter tout liquide des pommes de terre chaudes.
Riz les pommes de terre chaudes dans un bol.
Ajouter le lait mélangé aux jaunes d'œufs et au fromage, le sel, l'oignon et le persil.
Fouetter jusqu'à consistance mousseuse.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Incorporer au mélange de pommes de terre.
Empilez légèrement en 8 monticules sur une plaque à biscuits graissée ou un moule peu profond.
Cuire au four 15 à 20 minutes. Servir aussitôt encore gonflé.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire