Kartoffel-Käse-Puffs
Potato Cheese Puffs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund frischen Ofenkartoffeln, 1/4 c. Obermilch, 2 Eier, getrennt, 3/4 c. Käse, gerieben und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Lassen Sie die Flüssigkeit von den heißen Kartoffeln abtropfen.
Reiskartoffeln heiß in eine Schüssel geben.
Mit Eigelb und Käse vermischte Milch, Salz, Zwiebeln und Petersilie hinzufügen.
Schlagen, bis es schaumig ist.
Eiweiß steif schlagen.
Unter die Kartoffelmischung heben.
Auf einem gefetteten Backblech oder einer flachen Pfanne leicht 8 Hügel formen.
15 bis 20 Minuten backen. Sofort servieren, solange es noch geschwollen ist.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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