Casserole de pommes de terre et de fromage
La cocotte de pommes de terre et de fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 (2 lb) sacs de pommes de terre rissolées nature du sud, décongelées, 1 lb de crème sure, 2 1/2 c. fromage cheddar râpé, 1/4 c. des oignons finement hachés et 1 boîte de soupe à la crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 350°. Vaporiser le revêtement antiadhésif dans une cocotte de 9 1/2 x 13.
Faites fondre le beurre sur la cuisinière, puis ajoutez le fromage et la crème sure et remuez jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
Ajouter les soupes, le bouillon et les oignons en mélangeant bien.
Mettez les pommes de terre dans la cocotte, puis le mélange de soupe et remuez bien.
Cuire au four, à découvert, pendant 45 minutes.
Retirer et garnir de corn flakes écrasés mélangés à 2 cuillères à soupe de beurre fondu.
Cuire au four, à découvert, pendant encore 30 à 45 minutes.
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