Pain aux pommes de terre et au fromage
Le pain aux pommes de terre et au fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. eau tiède, 1 c. sucre, 1 cuillère à soupe. levure, 2 c. lait échaudé et 1 cuillère à soupe. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans un petit bol, versez l'eau tiède, le sucre et la levure.
Ne remuez pas, mais assurez-vous que chaque particule de levure soit mouillée.
Attendez 10 minutes jusqu'à ce que la levure soit épaisse et mousseuse.
En attendant, dans un grand bol, mélanger le lait, le sel, l'œuf, le fromage, les pommes de terre, 1 tasse de farine et le shortening. Ajouter le mélange de levure et le reste de la farine, une tasse à la fois, jusqu'à ce que la pâte soit facile à manipuler.
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