Kartoffelauflauf
Kartoffelauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 5 großen Backkartoffeln, Salz, Pfeffer und Paprika, 1/2 Stange Margarine, 1 kleiner Karton Velveeta-Käse und 1 EL. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Im Wasserbad den Käse schmelzen.
Sauerrahm und Zwiebeln hinzufügen.
Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und in Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
Legen Sie die Kartoffeln in eine 1,5-Liter-Auflaufform mit Butter.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit Margarine beträufeln.
Käsesauce über die Kartoffeln gießen.
Mit Paprika bestreuen.
Bei 350° 15 bis 20 Minuten backen, bis sich Blasen bilden.
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