طاجن البطاطس
طاجن البطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 إلى 5 حبات بطاطس كبيرة الحجم، ملح، فلفل، بابريكا، 1/2 إصبع سمن، 1 علبة صغيرة جبن فلفيتا و1 ملعقة كبيرة. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في أعلى الغلاية المزدوجة، ذوّبي الجبن.
أضف القشدة الحامضة والبصل.
تُقشر البطاطس وتُقطع وتُسلق في ماء مملح حتى تنضج.
ضعي البطاطس في طبق خزفي مدهون بالزبدة سعة 1/2 لتر.
أضف الملح والفلفل حسب الذوق.
نقطة مع السمن.
نسكب صلصة الجبن فوق البطاطس.
يرش بالبابريكا.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة، حتى تنضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً