Cazuela De Patatas
La cazuela de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 patatas medianas, 1 hoja de laurel, 1 lata de crema de apio (mejor crema de champiñones), 1 c. crema agria y 2 cucharadas. cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Hervir las patatas con piel con laurel y cocinar hasta que estén tiernas.
Dejar enfriar y luego pelar.
Tritura las patatas en una fuente para horno alargada.
Mezcle la sopa, la cebolla y la crema agria en un tazón.
Cubra las patatas con la mezcla.
Cubra con queso.
Hornea a 350° por 1 hora o poco menos.
No te quemes.
Se puede meter en el microondas durante 15 minutos, pero cuidado con el queso.
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