Kartoffelauflauf
Kartoffelauflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gehackte Zwiebeln, 1 Dose Sellerie- oder Pilzcremesuppe, 1 (3 Unzen) Pkg. Frischkäse, in Würfel geschnitten, 3/4 c. gefrorene Or-Ida-Kartoffeln und 1/3 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
Eine 1-Liter-Auflaufform einfetten.
In einem Topf bei mittlerer Hitze die Zwiebeln kochen, bis sie weich sind.
Suppe und Frischkäse unter ständigem Rühren einrühren, bis eine glatte und heiße Masse entsteht.
In die Auflaufform abwechselnd gefrorene Kartoffeln und scharfe Soße schichten und mit einer Soßenschicht abschließen.
Abdecken und 45 Minuten backen oder bis die Kartoffeln weich sind.
Aus dem Ofen nehmen und mit geriebenem Käse bestreuen.
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