आलू गाजर का सूप
आलू गाजर का सूप एक मध्यम आसान डिनर है। 4 मध्यम आलू, भुने हुए, 2 मध्यम प्याज, 1 3/4 सी के साथ बनाया गया। खाना पकाने का पानी, 1 2/3 सी. वाष्पीकृत दूध और थोड़ा सा नमक (अजवाइन), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
👨🍳 विधि
आलू, गाजर और प्याज को टुकड़ों में काट लें और उबलते पानी में नमक के साथ नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक पकाएं।
नाली।
पानी बचाकर रखें, फिर चावल या सब्जियों को अच्छी तरह मसल लें।
खाना पकाने के लिए 1 3/4 कप पानी होना चाहिए।
यदि नहीं, तो ताज़ा पानी डालें।
दूध के साथ मिलाएं; मैश की हुई सब्जियों को उबालें और धीरे-धीरे मिलाएँ।
लाल मिर्च और अजवाइन नमक डालें; दोबारा गरम करें और परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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