Kartoffel-Karotten-Suppe
Kartoffel-Karotten-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Kartoffeln, geschält, 2 mittelgroßen Zwiebeln, 1 3/4 c. Kochwasser, 1 2/3 c. Kondensmilch und eine Prise Salz (Sellerie) liefern dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln würfeln und im kochenden Wasser mit Salz ca. 15 Minuten kochen, bis sie weich sind.
Abfluss.
Bewahren Sie das Wasser auf und zerstampfen Sie das Gemüse anschließend gründlich.
Es sollten 1 3/4 Tassen Kochwasser vorhanden sein.
Wenn nicht, fügen Sie frisches Wasser hinzu.
Mit Milch vermischen; anbrühen und langsam das Gemüsepüree unterrühren.
Cayennepfeffer und Selleriesalz hinzufügen; aufwärmen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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