Batata doce
Batata Doce é um jantar fácil. Feito com batata pequena, 1 caixa de açúcar xxx, 1/2 colher de chá. baunilha e manteiga de amendoim, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Ferva batatas pequenas inteiras com casca até ficarem prontas.
Deixe esfriar um pouco e descasque.
Amasse a batata com um garfo e adicione aos poucos o açúcar xxx, uma pequena quantidade de cada vez, até esgotar a caixa de açúcar.
Adicione a baunilha e misture bem.
Deve ser uma bola dura.
Estenda-o em papel encerado usando um pouco de açúcar xxx se estiver pegajoso no papel encerado.
Espalhe manteiga de amendoim por cima.
Enrole em estilo gelatina e leve à geladeira por 2 a 3 horas.
Corte em 1/2 polegada de espessura (ou menos) e sirva.
Tempo de preparação
30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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