Caramelo De Patata
Potato Candy es una cena fácil. Elaborado con papa pequeña, 1 caja de azúcar xxx, 1/2 cucharadita. vainilla y mantequilla de maní, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Hervir las patatas pequeñas enteras con piel hasta que estén cocidas.
Dejar enfriar un poco y pelar.
Triture la papa con un tenedor y agregue lentamente azúcar xxx, una pequeña cantidad a la vez, hasta que se acabe la caja de azúcar.
Agregue la vainilla y mezcle bien.
Debería quedar una bola dura.
Extiéndalo sobre papel encerado usando un poco de azúcar xxx si está pegajoso sobre papel encerado.
Unte mantequilla de maní por toda la parte superior.
Enrolle en forma de gelatina y refrigere de 2 a 3 horas.
Cortar en rodajas de 1/2 pulgada de grosor (o menos) y servir.
Tiempo de preparación
30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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