Gâteau aux pommes de terre (recette vieille de plus de 100 ans)
Le gâteau aux pommes de terre (recette vieille de plus de 100 ans) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1/2 c. beurre, 2 œufs, 1 c. pommes de terre irlandaises rouges bouillies et écrasées, refroidies et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Battre ensemble le sucre et le beurre.
Ajouter les œufs; bien battre après chaque ajout.
Ajouter les pommes de terre refroidies et le chocolat.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et les épices.
Ajouter au mélange à gâteau en alternant avec le lait, en commençant et en terminant par la farine.
Ajouter les noix noires; cela aide à faire le gâteau.
Verser dans deux moules de 9 pouces légèrement graissés et farinés et cuire au four à 325° à 350° selon votre cuisinière. Laisser refroidir et glacer avec le glaçage pour gâteau aux pommes de terre.
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