Nhoque de Batata
Nhoque de batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. botões de batata, 2 c. água quente, 1 colher de sopa. manteiga, 1 ovo grande e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Derreta a manteiga em água quente; adicione os botões de batata e misture.
Junte o ovo.
Adicione sal peneirado, fermento e farinha.
Amasse até ficar homogêneo.
Forme tiras de corda.
Em uma placa enfarinhada, corte em pedaços de 2,5 cm.
Faça um recuo com o dedo e pronto para cozinhar ou coloque em uma assadeira forrada com cera para congelar.
Quando bem congelado, embale em sacos plásticos.
Eles conservam-se bem até a hora de usar.
🍷 Combinações Perfeitas
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