Картофельные шарики(Котлечики З Картофли)
Картофельные шарики (Kotleciki Z Kartofli) — в меру легкий ужин. Сделано из 9 фунтов картофеля, 1 фунта сливочного масла или маргарина, 9 ч. л. луковый порошок, картофельное пюре быстрого приготовления (порошок) и 1 1/2 ст. яичных желтков, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите каждую картофелину; залейте водой и добавьте 2 унции соли. Варить до готовности.
Хорошо слейте воду и поместите в миксер; добавьте приправы, сливочное масло и луковый порошок и хорошо перемешайте.
(Можно добавить картофельное пюре быстрого приготовления, если консистенция слишком рыхлая.)
Когда картофельная смесь остынет, сформируйте небольшие шарики.
Обмакните во взбитые яичные желтки и обваляйте в панировочных сухарях.
Обжарьте во фритюре до коричневого цвета.
Лучше всего их обжарить непосредственно перед подачей.
Получается примерно 75.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий