आलू बॉल्स (कोटलेसिकी ज़ेड कार्तोफ़ली)
पोटैटो बॉल्स (कोटलेसिकी ज़ेड कार्तोफ़ली) एक मध्यम आसान डिनर है। 9 पौंड आलू, 1 पौंड मक्खन या मार्जरीन, 9 चम्मच से बनाया गया। प्याज पाउडर, तुरंत मसले हुए आलू (पाउडर) और 1 1/2 दर्जन। अंडे की जर्दी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
प्रत्येक आलू को छील लें; पानी से ढक दें और 2 औंस नमक डालें। नरम होने तक पकाएं.
अच्छी तरह छान लें और मिक्सिंग मशीन में रखें; मसाला, मक्खन और प्याज पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
(यदि स्थिरता बहुत ढीली हो तो तुरंत मैश किए हुए आलू मिलाए जा सकते हैं।)
- आलू का मिश्रण ठंडा होने पर छोटे-छोटे गोले बना लीजिए.
फेंटे हुए अंडे की जर्दी में डुबोएं और ब्रेड के टुकड़ों में रोल करें।
ब्राउन होने तक डीप फ्राई करें.
परोसने से ठीक पहले इन्हें भूनना सबसे अच्छा है।
लगभग 75 बनता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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