Cazuela De Patata Y Tocino
La cazuela de patatas y tocino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 patatas medianas, 1 cdta. sal, 1/8 cucharadita. pimienta, 3 cucharadas. mantequilla y 1/2 c. leche caliente, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Cocine las patatas en agua con sal.
Mientras se cocinan, sofreír el tocino hasta que esté crujiente y cortarlo en trozos pequeños.
En 2 cucharadas de grasa, cocine la cebolla y el pimiento verde hasta que estén tiernos.
Coloque las papas, la sal, la pimienta, la mantequilla y la leche en un tazón grande de batidora eléctrica.
Comience a batir a velocidad baja y avance gradualmente a velocidad alta hasta que las papas estén esponjosas.
Agrega los huevos, el queso, la cebolla, el pimiento verde y el tocino.
Batir hasta que esté bien mezclado.
Hornee en una cacerola con mantequilla a 350° durante 35 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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