Salada de Batata e Peru
Salada de Batata e Peru é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb de batatas (3 grandes), 6 fatias de bacon, 3/4 lb de peito de peru cozido (3 xícaras em cubos), 5 tomates ameixa e 2 cebolinhas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Cozinhe as batatas com casca em água fervente com sal por 35 a 40 minutos.
Escorra, descasque e corte em pedaços.
Bacon marrom e crumble.
Corte o peru em cubos de 1/2 polegada e os tomates em fatias. Fatie as cebolinhas.
Combine todos os ingredientes com 1 1/4 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta.
Leve à geladeira se necessário, mas para melhor sabor leve à temperatura ambiente antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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