Kartoffel-Puten-Salat
Kartoffel-Puten-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 1/2 Pfund Kartoffeln (3 große), 6 Scheiben Speck, 3/4 Pfund gekochter Putenbrust (3 c. gewürfelt), 5 Pflaumentomaten und 2 Frühlingszwiebeln und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ungeschälte Kartoffeln in kochendem Salzwasser 35 bis 40 Minuten kochen.
Abtropfen lassen, schälen und in Stücke schneiden.
Speck anbraten und zerbröseln.
Truthahn in 1/2-Zoll-Würfel und Tomaten in Spalten schneiden. Frühlingszwiebeln in Scheiben schneiden.
Alle Zutaten mit 1 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer vermischen.
Bei Bedarf im Kühlschrank aufbewahren, aber für den besten Geschmack vor dem Servieren auf Zimmertemperatur bringen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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