Kartoffel-Pilz-Salat (ergibt etwa 5 Tassen)
Kartoffel-Pilz-Salat (ergibt etwa 5 Tassen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund kleinen neuen Kartoffeln, gekocht und gewürfelt (ca. 4 c.), 1 c. in Scheiben geschnittene frische Champignons, 1/3 c. geschnittener Sellerie, 1/4 c. geschnittene Frühlingszwiebeln und 1/3 c. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer flachen Schüssel Kartoffeln, Pilze, Sellerie und Zwiebeln vermengen.
Die restlichen Zutaten in einer kleinen Schüssel oder einem Glas vermischen. über die Kartoffelmischung gießen.
Abdeckung; 3 Stunden im Kühlschrank lagern, dabei gelegentlich umrühren.
Reste im Kühlschrank aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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