Ensalada de patatas y champiñones (rinde unas 5 tazas)
La ensalada de patatas y champiñones (rinde unas 5 tazas) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/2 libra de papas nuevas pequeñas, cocidas y cortadas en cubos (aproximadamente 4 tazas), 1 taza. champiñones frescos en rodajas, 1/3 c. apio en rodajas, 1/4 c. cebollas verdes en rodajas y 1/3 c. aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En un plato llano, combine las patatas, los champiñones, el apio y la cebolla.
En un tazón o frasco pequeño, mezcle los ingredientes restantes; vierta sobre la mezcla de papa.
Cubrir; refrigere por 3 horas, revolviendo ocasionalmente.
Refrigere las sobras.
🍷 Maridajes Perfectos
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