طاجن البطاطس والجبن
طاجن البطاطس والجبن هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و22 دقيقة. صنع مع . بطاطس مخبوزة، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة، ثوم مفروم أو مضغوط، ج. بصل أخضر شرائح رفيعة، . زبدة أو سمن و. جبنة كريمية، طرية، مقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
تُسلق البطاطس في ماء مغلي ومملح لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج؛ استنزاف جيدا.
في هذه الأثناء، يُقلى الثوم والبصل الأخضر في الزبدة لمدة دقيقتين أو حتى ينضج.
تُهرس البطاطس وتُخفق في خليط زبدة الثوم والجبن الكريمي ونصف ونصف والملح والفلفل.
أضعاف في الجبن البري أو كاممبرت.
ضعها في طبق خزفي سعة 1/2 لتر.
تُخبز في الفرن على حرارة 450 درجة لمدة 15 دقيقة أو حتى يبدأ السطح باللون البني الفاتح.
يُزيّن بالزعتر أو البقدونس.
يخدم في وقت واحد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً