Пакеты с картофелем и морковью на гриле

Очистите и нарежьте картофель и морковь примерно 1/4 дюйма.

Очистите лук; нарезаем тонко.

Оторвите 4 куска прочной фольги размером примерно 18 х 12 дюймов.

Втираем немного сливочного масла в центр каждого кусочка. Равномерно распределите на фольге картофель, морковь и лук. Добавьте соль, перец и кусочки сливочного масла.

Сложите пакеты, защипнув концы.

Поместите на горячий гриль и готовьте около 45 минут, переворачивая один раз во время приготовления.