شوربة البطاطس والملفوف
شوربة البطاطس والملفوف هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 5 ملاعق كبيرة. زبدة، 1-1/2 ج. بصل مفروم 1/2 ملعقة صغيرة. ثوم مطحون، 1/2 ملعقة صغيرة. بذور الكراوية و1-1/2 كيو تي. مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب الزبدة في وعاء مرق كبير ويقلى البصل والثوم وبذور الكراوية حتى ينضج البصل.
يُضاف المرق والملفوف والبطاطس والملح والفلفل ويُترك حتى يغلي ثم يُترك على نار خفيفة لمدة ساعة.
يمكن هرس هذا الحساء باستخدام الخلاط اليدوي إذا كنت تفضل ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً