ملصقات وعاء التقليدية

ملصقات وعاء التقليدية

⏱️ جاهز في 1h 10m 🥄 تحضير 1h 🔥 طهي 10 min 👥 15 حصص 👁️ 21 مشاهدة

هذه الوصفة التقليدية من منطقة شمال الصين. يتم حشو أغلفة الونتون بالخضار المفرومة ولحم الخنزير، ثم تقلى وتقدم مع صلصة غمس حارة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#وجبة خفيفة

📊 نظرة سريعة

التحضير 1h

الطهي 10 min

الحصص 15

الصعوبة Hard

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 15

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 166

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 8.2g 11%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 378mg 16%

إجمالي الكربوهيدرات 17.3g 6%

الألياف الغذائية 1.3g 5%

إجمالي السكريات 1.2g

البروتين 5.7g 11%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

سحق لحم الخنزير في مقلاة كبيرة وعميقة.

يُطهى على نار متوسطة عالية حتى يصبح لونه بنيًا متساويًا.

يصفى ويوضع جانبا.

في وعاء متوسط، اخلطي لحم الخنزير والملفوف والبصل الأخضر والزنجبيل وكستناء الماء والملح والسكر وزيت السمسم.

ضعيها في الثلاجة لمدة 6 إلى 8 ساعات، أو طوال الليل.

ضعي ملعقة كبيرة من خليط لحم الخنزير في كل من أغلفة الوانتون.

قم بطي الأغلفة، وأغلق الحواف بشوكة مبللة.

في مقلاة كبيرة وعميقة، سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي على نار متوسطة عالية.

ضع ملصقات الوعاء في جوانب التماس الزيت لأعلى.

تسخين 30 ثانية إلى دقيقة.

صب الماء في المقلاة.

اغلي المزيج بلطف لمدة 7 إلى 8 دقائق، حتى يبدأ الزيت والماء في إصدار أزيز، ثم أضيفي الزيت المتبقي.

عندما تبدأ الأجزاء السفلية بالتحول إلى اللون البني، قم بإزالة ملصقات الوعاء من الحرارة.

في وعاء تقديم صغير، اخلطي زيت الفلفل الحار وصلصة الصويا والخل معًا، واضبطي النسب حسب الذوق.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً