सब्जी की ग्रेवी के साथ पॉट रोस्ट

सब्जी की ग्रेवी के साथ पॉट रोस्ट

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वेजिटेबल ग्रेवी के साथ पॉट रोस्ट एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 पौंड बोनड रम्प रोस्ट, 1/2 छोटा चम्मच से बनाया गया। नमक, 1/8 छोटा चम्मच। काली मिर्च, 1 बड़ा चम्मच। तेल और 1 सी. कटी हुई अजवाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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👨‍🍳 विधि

मांस में नमक और काली मिर्च डालें।

डच ओवन में गर्म तेल में अच्छी तरह ब्राउन करें।

मांस निकालें और तेल में अजवाइन, प्याज, गाजर और लहसुन डालें।

नरम होने तक भूनें (भूरा न हो जाए)।

बौइलॉन क्यूब, 1 कप पानी, टमाटर सॉस और अजवायन डालें।

उबाल लें.

मांस को बर्तन में लौटा दें।

ढकना।

325° ओवन में 2 1/2 घंटे या नरम होने तक बेक करें।

(अगर कसकर ढक दिया जाए तो इसे स्टोव के ऊपर भी पकाया जा सकता है।) मांस निकालें और गर्म रखें। अतिरिक्त चर्बी हटा दें.

कॉर्नस्टार्च और 1/2 कप पानी मिलाएं।

उबाल लें, 1 मिनट तक उबालें। छह से आठ सर्विंग्स बनाती हैं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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