ポットロースト

ポットロースト

⏱️ 2h 18mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 2h 👥 4人分 👁️ 17回閲覧

ポットローストは、約 2 時間 18 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。チャックロースト(3~4ポンド)で作られています、c。小麦粉、 。塩、 。コショウと。油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

ワックスペーパーの上で、小麦粉、塩1/2、コショウを混ぜ合わせます。

ローストを混合物でコーティングします。

ダッチオーブンで油を使い、全面をこんがり焼きます。

ローストをオーブンから取り出します。

オーブン対応のポットに入れます。

ダッチオーブンを使って玉ねぎをしんなりするまで炒めます。

ローストの上に玉ねぎを置きます。

残りの塩と1 1/4カップの水を加えます。

カバー。

325°で3時間焼きます。

ジャガイモとニンジンを加えます。

肉と野菜が柔らかくなるまで、さらに30〜45分間焼きます。

コンロの上で1/4カップの水と小麦粉混合物を混ぜます。

混合物でスープを濃くします。

肉や野菜の上に注ぎます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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