Schmorbraten
Schmorbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (3 bis 4 Pfund) Rinderbraten, ca. Mehl, . Salz, . Pfeffer und . Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Mehl, 1/2 Salz und Pfeffer auf Wachspapier vermischen.
Den Braten mit der Mischung bestreichen.
Im holländischen Ofen in Öl von allen Seiten gleichmäßig braun braten.
Braten aus dem Ofen nehmen.
In einen ofenfesten Topf geben.
Die Zwiebeln im Schmortopf kochen, bis sie weich sind.
Zwiebeln auf den Braten legen.
Restliches Salz und 1 1/4 Tassen Wasser hinzufügen.
Abdeckung.
3 Stunden bei 325° backen.
Kartoffeln und Karotten hinzufügen.
Weitere 30 bis 45 Minuten backen, bis Fleisch und Gemüse zart sind.
Mischen Sie 1/4 Tasse Wasser mit der Mehlmischung auf dem Herd.
Brühe mit der Mischung andicken.
Über Fleisch und Gemüse gießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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