高級スカッシュ
Posh Squashは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドのカボチャ（ミックス品種、ズッキーニ、クルックネック、パティパン）、卵2個、1cで作ります。低脂肪マヨネーズ、大さじ1。みじん切りの玉ねぎ（または細かく刻んだ小さな玉ねぎ1個）と1/4 c。みじん切りのピーマン（オプション）を加えたこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
かぼちゃを一口大に切り、柔らかくなるまで蒸します。
よく水を切り、脇に置きます。
卵を溶き、マヨネーズを混ぜます。調味料を加えます。スカッシュを2 1/2クォートのキャセロールに入れ、ミックスを注ぎます。
その上にパルメザンチーズを均等に乗せます。
蓋をせず、375°で 25 分間、または冷たい場合は 35 分間焼きます。
8～10人分になります。
作り置きして温め直すことも可能です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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