الاسكواش الفاخرة
Posh Squash هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من القرع (مزيج من الأصناف والكوسة والمقلاة والمقلاة) و2 بيضة و1 ج. مايونيز قليل الدسم، 1 ملعقة كبيرة. بصل مفروم (أو بصلة صغيرة مفرومة ناعماً) وربع ج. الفلفل الأخضر المفروم (اختياري)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
يقطع القرع إلى قطع ويطهى على البخار حتى ينضج.
يصفى جيداً ويوضع جانباً.
يخفق البيض ويمزج مع المايونيز. أضف التوابل. ضعي القرع في طبق خزفي سعة 2/1 لتر واسكبي المزيج فوقه.
ضعي جبنة البارميزان بالتساوي في الأعلى.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 375 درجة لمدة 25 دقيقة، أو 35 دقيقة إذا كانت باردة.
يخدم 8 إلى 10.
يمكن تحضيرها مسبقًا وإعادة تسخينها بشكل جيد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً