ポルトガル菓子パン（Pao Doce）（大きめの丸いパン5個分）
ポルトガルの甘いパン (パオ ドーセ) (大きな丸いパン 5 個分) は、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。牛乳、2パック。イースト、1 1/4 c。ぬるま湯、14℃。小麦粉と小さじ2 1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
牛乳を沸騰させ、イーストを温水に溶かします。
大きなボウルに小麦粉、塩、砂糖をふるいにかけます。
バターを加えてよく混ぜます。溶き卵、レモンエキス、イーストを加えてよく混ぜます。必要に応じて牛乳を徐々に加えながら、生地を20分間こねます。生地が手にくっつかなくなるまでこねます。
鍋の中で2倍の大きさになるまで発酵させます。
押し下げてから5つの丸いボールの形を作り、それぞれを油を塗った鍋に置きます。
2倍の大きさになるまで発酵させます。
溶き卵全体を刷毛で塗ります。
350°で1時間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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