Португальский суп
Португальский суп — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. лук, нарезанный, 6 зубчиков, чеснок, нарезанный или чесночный порошок, 10 гр. говяжьего бульона, 1 кочан зеленой капусты, очищенной от сердцевины и нарезанной средними кусочками, и от 1/4 до 1/2 ст. уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Обжарить лук и чеснок в масле; когда овощи станут прозрачными, добавьте ломтики колбасы и слегка подрумяньте.
Добавьте говяжий бульон и все остальные ингредиенты.
Доведите суп до кипения, помешивая, чтобы дно кастрюли не пригорело.
Уменьшите огонь.
Дайте настояться 35–45 минут или дольше, если хотите, время от времени помешивая.
Правильные приправы по вкусу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий