Soupe portugaise aux haricots rouges
La soupe portugaise aux haricots rouges est un dîner moyennement facile. Composé de 3 jarrets de jambon, 1 saucisse portugaise "gouvea's" de taille moyenne (linquica) ou kielbasa, 1 boîte de bouillon de bœuf, 2 c. haricots rouges trempés toute la nuit et 1 boîte de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire bouillir les jarrets de jambon et les saucisses dans suffisamment d'eau pour couvrir pendant environ 20 minutes. Ajouter les haricots et cuire jusqu'à ce que les haricots soient tendres.
Ajouter la sauce tomate, l'oignon haché, le persil, les pommes de terre et le chou.
Cuire jusqu'à ce que les légumes soient clairs.
🍷 Accords Parfaits
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