Sopa Portuguesa De Frijoles Rojos
La sopa portuguesa de frijoles rojos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 muslos de jamón, 1 salchicha portuguesa "gouvea" (linquica) o kielbasa de tamaño mediano, 1 lata de caldo de res, 2 c. frijoles rojos remojados durante la noche y 1 lata de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Hervir los muslos de jamón y la salchicha en suficiente agua para cubrirlos durante unos 20 minutos. Agregue los frijoles y cocine hasta que estén tiernos.
Agrega la salsa de tomate, la cebolla picada, el perejil, las patatas y el repollo.
Cocine hasta que las verduras estén claras.
🍷 Maridajes Perfectos
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