葡萄牙羽衣甘蓝汤

葡萄牙羽衣甘蓝汤

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葡萄牙羽衣甘蓝汤是一顿比较简单的晚餐。用 1 个中等大小的洋葱(切片并切半)、1 1/2 至 2 磅炖牛肉(切块)、1 和 1 1/2 磅 linguica(切成 1 英寸片)、1 磅 Chirico(切成 1 英寸片)和 2 至 3 磅红土豆或新土豆制成,此食谱提供正宗、令人满意的风味。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在一个大炖锅或荷兰烤箱中,用两汤匙植物油炒洋葱。

添加炖牛肉和棕色。

加水至锅体积的一半。

加入去皮切片的土豆。

中火煮30分钟。

添加 linguica 和 Chirico。

加入清洗、修剪、切好的羽衣甘蓝。

继续煮30分钟。

加入红芸豆,不沥干。

煮至羽衣甘蓝煮熟。

凉爽的;冷藏。

(每次重新加热汤的味道会更好。)

🍷 完美搭配

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