Portland Bouillabaisse
Portland Bouillabaisse ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus gehacktem Sellerie, Zwiebeln und grünem Pfeffer, 4 EL. Butter, 4 EL. Mehl, 1/2 TL. Currypulver und 1/2 TL. Mit pulverisierten Nelken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den gehackten Sellerie, die Zwiebel und den grünen Pfeffer in der Butter anbraten. Verwenden Sie einen großen Wasserkocher.
Mehl, Currypulver, Nelkenpulver, braunen Zucker, Salz und Pfeffer vermischen, bis die Klumpen verschwinden, und dann in den Wasserkocher geben; einrühren.
Anschließend Tabasco-Sauce, Tomatensaft, Sherry oder Zitronensaft hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Ständig umrühren.
Hitze reduzieren und Meeresfrüchte und Petersilie hinzufügen.
Aufschlag. Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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