Plat de porc et de vin
Le plat de porc et de vin est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 à 6 lb de porc Boston, coupé en cubes de 1 1/2 pouce, 1 1/2 c. origan, 1 gros zeste d'orange, 2 c. de vin léger et 3 1/2 à 4 c. riz cru (préféré par Uncle Ben's), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Coupez le zeste d'orange en petits morceaux; laver soigneusement en passant plusieurs fois à l'eau froide.
Laissez également tremper dans de l'eau très salée plusieurs heures, en rinçant plusieurs fois par la suite.
Très important de rincer plusieurs fois ; otherwise peel will give a bitter taste to hot dish.
🍷 Accords Parfaits
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