Schweinefilet
Schweinefilet ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus ganzem Schweinefleisch, Filet ohne Knochen sowie Salz und Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen. Lende halbieren. Beide Schweinefleischstücke salzen und pfeffern.
Wickeln Sie jedes in ein separates Stück Folie.
Stecken Sie in jedes Stück ein Fleischthermometer und achten Sie darauf, dass Sie die Folie wieder um das Thermometer wickeln. Backen, bis die Temperatur 185° bis 190° beträgt, gut durch. Flüssigkeit von den Lendenstücken abgießen.
Öffnen Sie die Folie und lassen Sie die Oberfläche etwa 10 Minuten länger bräunen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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