Satay De Cerdo Singapur
Pork Satay Singapore es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de lomo de cerdo, cortado en trozos pequeños, 3 nueces molidas, 1/2 cucharadita. raíz de jengibre picada, 2 dientes de ajo machacados y 1 cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Corta 2 calabacines medianos sin pelar a lo largo por la mitad.
Cocine tapado con 1 pulgada de agua hirviendo con sal durante 12 a 15 minutos o hasta que esté tierno; drenar.
Unte con mantequilla derretida y espolvoree con eneldo.
Sirve 4.
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