Mit Schweinefleisch geriebene und gebackene Schweinekoteletts

Name: Mit Schweinefleisch geriebene und gebackene Schweinekoteletts
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 tablespoons Paprika; 2 tablespoons weißer Zucker; 1 tablespoon Salz; 1 tablespoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 tablespoon Knoblauchpulver; 1 tablespoon Zwiebelpulver; 2 teaspoons Cayennepfeffer; 6 Schweinekoteletts

⏱️ Fertig in 25 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 6 Portionen 👁️ 10 Aufrufe

Mit Pork Rub geriebene und gebackene Schweinekoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 25 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 2 Esslöffeln Paprika, 2 Esslöffeln weißem Zucker, 1 Esslöffel Salz, 1 Esslöffel gemahlenem schwarzem Pfeffer und 1 Esslöffel Knoblauchpulver und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Gebacken #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 20 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 tablespoons Paprika

2 tablespoons weißer Zucker

1 tablespoon Salz

1 tablespoon gemahlener schwarzer Pfeffer

1 tablespoon Knoblauchpulver

1 tablespoon Zwiebelpulver

2 teaspoons Cayennepfeffer

6 Schweinekoteletts

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 292

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 9.5g 12%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1232mg 54%

Kohlenhydrate gesamt 8.4g 3%

Ballaststoffe 1.5g 5%

Zucker gesamt 5.2g

Eiweiß 41.7g 83%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 230 °C (450 °F) vorheizen.

Paprika, Zucker, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Cayennepfeffer in einer breiten, flachen Schüssel vermischen.

Schweinekoteletts in der Gewürzmischung wenden, damit sie bestreichen und auf einem Backblech anrichten.

Die Koteletts im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen, bis die Mitte nicht mehr rosa ist.

Ein in der Mitte eingesetztes sofort ablesbares Thermometer sollte 63 °C (145 °F) anzeigen.