Longe de porc avec sauce à la crème sure
La longe de porc avec sauce à la crème sure est un dîner facile. Fait avec 1 à 3 à 4 lb de longe de porc désossée, 2 c. jus de citron, 1 1/2 c. sel et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Placer le rôti, côté gras vers le haut, sur une grille dans une rôtissoire peu profonde.
Badigeonner de jus de citron, de sel et de poivre.
Cuire au four à découvert pendant 1 heure et 20 minutes à 325°.
Laisser reposer 10 à 15 minutes avant de trancher.
L'ail peut être inséré dans le rôti dans des fentes de 1/2 pouce à intervalles de 1 pouce sur le dessus du rôti (5 gousses d'ail).
🍷 Accords Parfaits
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