Schweinelende mit Sauerrahmsoße
Schweinelende mit Sauerrahmsoße ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 3 bis 4 Pfund schwerem Schweinelende ohne Knochen, 2 EL. Zitronensaft, 1 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Legen Sie den Braten mit der Fettseite nach oben auf einen Rost in eine flache Bratpfanne.
Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer bestreichen.
Ohne Deckel 1 Stunde und 20 Minuten bei 325° backen.
Vor dem Schneiden 10–15 Minuten stehen lassen.
Knoblauch kann in 1/2-Zoll-Schlitzen in Abständen von 1 Zoll oben auf dem Braten (5 Knoblauchzehen) in den Braten gegeben werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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