Schweinefleisch in Weinsauce
Schweinefleisch in Weinsauce ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 dicken, in der Mitte geschnittenen Schweinefilets*, 1 mittelvioletten Zwiebel, 1/2 c. Weißwein oder trockener Wermut und 1 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden und in Olivenöl anbraten, bis sie weich ist und leicht zu bräunen beginnt.
Herausnehmen und warm halten.
Beide Seiten des Schweinefleischs mit schwarzem Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.
Das Schweinefleisch beidseitig anbraten. Geben Sie die Zwiebeln wieder in die Pfanne und fügen Sie Wein und Sojasauce hinzu.
Abdecken und 35 bis 40 Minuten köcheln lassen. Für 2 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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