Cerdo Hawaiano
El cerdo hawaiano es una cena impresionante. Elaborado con 3c. jamón cocido en cubos, 1/3 c. azúcar moreno, 2 cucharadas. maicena, 1/2 cucharadita. jengibre molido y 1/4 cucharadita. ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Coloque los cubos de jamón en una cacerola de vidrio de 2 1/2 cuartos (apto para microondas).
Combine el azúcar morena, la maicena, el jengibre y el ajo en polvo en una medida de líquido de 2 tazas.
Agregue la salsa de soja y el ketchup. Vierta sobre el jamón y revuelva para cubrir todo el jamón.
Cocine a temperatura alta durante 3 minutos.
Agrega la cebolla y el pimiento verde.
Cocine a temperatura alta durante 4 minutos. Escurrir la piña y reservar el jugo.
Al jugo de piña, agregue agua para obtener 1 taza de líquido.
Agrega vinagre y salsa de soja.
Agregue la maicena.
Vierta sobre el jamón cocido.
Cocine a temperatura alta durante 6 a 7 minutos hasta que la salsa esté espesa.
Añadimos las castañas de agua y las setas escurridas y también los trozos de piña.
Continúe cocinando a temperatura alta durante 2 a 3 minutos.
Sirva sobre arroz caliente.
Rinde de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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