Goulasch de porc - Gulasz Wieprzowy
Pork Goulash - Gulasz Wieprzowy est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de porc frais, 4 à 6 oignons hachés, 2 c. paprika, 1 1/2 c. de bouillon de soupe et 6 grosses ou 12 petites pommes de terre, pelées, coupées et étuvées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Coupez la viande en gros cubes, bien parés.
Mettez la viande, les oignons et les assaisonnements dans une cocotte épaisse et laissez mijoter, bien couvert, en retournant de temps en temps jusqu'à ce que la viande soit dorée.
Saupoudrer de farine.
Ajouter le bouillon, la purée de tomates et les pommes de terre étuvées.
Couvrir et continuer à laisser mijoter jusqu'à ce que la viande et les pommes de terre soient cuites.
Pour 6 personnes.
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